Landwirt/in
Berufsportrait Landwirt / Landwirtin
Als Landwirtin oder Landwirt hast du einen sehr vielseitigen Beruf. Du produzierst Lebensmittel, arbeitest in der Natur und kümmerst dich um Pflanzen und Tiere. Im Zentrum stehen die Arbeitsabläufe im Verlauf der Jahreszeiten: Säen und pflanzen, pflegen, ernten und vermarkten. Du pflegst, züchtest und fütterst auch die Nutztiere. Wichtig sind weiter das Verständnis für ökologische Zusammenhänge und den schonenden Umgang mit der Umwelt. Dabei hältst du ebenfalls die wirtschaftlichen Aspekte im Auge. Die moderne Technik ist aus diesem Beruf nicht mehr wegzudenken: Als Landwirt oder Landwirtin solltest du dich deshalb für den Umgang mit Maschinen und technischen Anlagen interessieren. Im Rahmen der Ausbildung hast du Möglichkeit, dich für den Schwerpunkt Biolandbau zu entscheiden.
Deine Tätigkeiten
- Traktor fahren
- Kühe melken
- Felder bestellen
- Neue Technik nutzen
- Natur beobachten
- Tiere hegen
- Maschinen unterhalten
"Schon mit 9 Jahren wollte ich Landwirtin werden": Luisa Meier ist im zweiten Lehrjahr als Landwirtin. In einem Artikel in der Zeitschrift "Tierwelt" erzählt sie von ihrem Alltag auf dem Lehrbetrieb. Hier geht's zum Beitrag.
In diesem Video erfährst du, warum sich Bettina für die Ausbildung zur Landwirtin EFZ entschieden hat.
Flavio erzählt dir in diesem Video, wie seine Arbeit als Lernender Landwirt so aussieht und was er nach der Ausbildung machen möchte.
Grundbildung als Landwirtin
Voraussetzung: Abgeschlossene Volksschule
Dauer der Lehre: 3 Jahre
Praktische Ausbildung: Auf landwirtschaftlichen Ausbildungsbetrieben. Es wird empfohlen, die praktische Ausbildung auf zwei oder drei Betrieben zu absolvieren. Die Ausbildung auf dem Betrieb wird in den ersten zwei Lehrjahren ergänzt durch überbetriebliche Kurse.
Theoretische Ausbildung: An den kantonalen landwirtschaftlichen Bildungszentren. Sie bieten den Unterricht an einzelnen Wochentagen oder als Blockkurse an.
In der Ausbildung vermittelte Kompetenzen:
Fachkompetenzen:
- Pflanzenbau
- Tierhaltung
- Mechanisierung und technische Anlagen
- Arbeitsumfeld
- Wahlbereich
Persönliche Kompetenzen:
- Selbstkompetenz
- Sozialkompetenz
- Methodenkompetenz
Abschluss: Erfolgreiche Absolventen und Absolventinnen der Lehrabschlussprüfung erhalten das eidgenössische Fähigkeitszeugnis als Landwirt/in EFZ.
Berufspraktische Ausbildung: Es besteht die Möglichkeit, eine zweijährige berufspraktische Ausbildung als Agrarpraktiker mit eidgenössischem Berufsattest EBA abzuschliessen.
Bist du interessiert? So gehst Du vor:
- Publikationen zum Beruf (Broschüren, Kurzfilme)
- Auskünfte einholen (Fragen stellen)
- Betriebe besichtigen
- Lehrstellen suchen
- Schnupperlehre
- Vertragsunterzeichnung
Dokumente und Informationen
Hier finden Sie wichtige Informationen und Dokumente zur Ausbildung Landwirt/in EFZ.
Bildungsziele zum Bildungsplan
Checkliste Bildungsziele Lehrbetrieb
Lernziele auf dem Lehrbetrieb Liste / Poster
Zuordnung der Bio-Bildungsziele im neuen Lehrmittel
Ausbildungspass für Lernden zum Anhang 3: Begleitende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes des Bildungsplans
Richtlohn für Lernende, gültig ab Lehrbeginn 2024
Richtlohn für Lernende, gültig ab Lehrbeginn 2025
Versicherungen in der landwirtschaftlichen Lehre
Formular "Zusatz zur Anmeldung zur Prüfung praktische Arbeiten auf dem Betrieb"
Übergangsbestimmung zur Änderung vom 6. Dezember 2016
Für Lernende die ihre Ausbildung vor dem 1. März 2017 begonnen haben und die Lehrabschlussprüfung bis zum 31. Dezember 2020 absolvieren (resp. 31. Dezember 2021 wiederholen) gelten die bisherigen folgenden Bildungsziele:
Bildungsziele Übergangsbestimmungen
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Prüfungsaufgaben
Bereich A Pflanzenbau
Bereich B Tierhaltung
Rindfleischproduktion mündlich
Tierhaltung Grundlagen praktisch
Bereich D Mechanisierung
Beispiele Aufträge "Fachgespräch praktische Arbeiten"
Pflanzenbau / Tierhaltung / Mechanisierung und Bereichsübergreifend
Schwerpunkt Biolandbau
Bereich A Pflanzenbau mündlich
Bereich B Tierhaltung mündlich
Beispiele digitale Prüfungsprotokolle