Agricoltore/trice

Profilo professionale agricoltore/trice

Come agricoltore/trice svolgi una professione molto versatile. Produci derrate alimentari, lavori nella natura e ti prendi cura di piante e animali. Il ritmo delle stagioni è il fulcro dei processi di lavoro: semina e piantagione, cura, raccolta e commercializzazione. Inoltre allevi, curi e nutri gli animali da reddito. È anche importante la conoscenza delle interconnessioni ecologiche e dei metodi di lavoro rispettosi dell’ambiente. Gli aspetti economici devono anche essere tenuti sott’occhio. La tecnologia moderna è diventata parte integrante di questa professione: come agricoltore/trice, dovresti quindi essere interessato/a all'uso di macchine e attrezzature tecniche. Come parte della tua formazione, hai la possibilità di scegliere di concentrarti sull'agricoltura biologica.

Le tue mansioni

  • Guidare il trattore
  • Mungere le mucche
  • Coltivare i campi
  • Usare nuove tecnologie
  • Osservare la natura
  • Prendersi cura degli animali
  • Fare la manutenzione dei macchinari

In diesem Video erfährst du, warum sich Bettina für die Ausbildung zur Landwirtin EFZ entschieden hat.

 

Flavio erzählt dir in diesem Video, wie seine Arbeit als Lernender Landwirt so aussieht und was er nach der Ausbildung machen möchte.

Formazione di base come agricoltore/trice

Requisiti: conclusione della scuola dell’obbligo

Durata dell’apprendistato: 3 anni

Formazione pratica: in aziende agricole formatrici. Si raccomanda di completare la formazione pratica in due o tre fattorie. La formazione in azienda è completata da corsi interaziendali durante i primi due anni di apprendistato.

Formazione teorica: nei centri cantonali di formazione agricola. Offrono lezioni in singoli giorni della settimana o come corsi in blocco.

Competenze insegnate durante la formazione:

Competenze tecniche:

  • Produzione vegetale
  • Produzione animale
  • Meccanica e attrezzature tecniche
  • Ambiente lavorativo
  • Prendere decisioni

Competenze personali:

  • Competenza propria
  • Competenza sociale
  • Competenza metodologica

Titolo di studio: i/le diplomati/e dell'esame finale di apprendistato ricevono l'attestato federale di capacità di agricoltore/trice AFC.

Formazione pratica professionale: è possibile completare un corso di formazione pratica di due anni come addetto/a alle attività agricole con un certificato federale di formazione pratica (CFP).

Sei interessato? Ecco come procedere:

  • Cercare pubblicazioni sul lavoro (opuscoli, filmati)
  • Ottenere informazioni (fare domande)
  • Visitare aziende
  • Cercare un posto di apprendistato
  • Svolgere uno stage o apprendistato di prova
  • Firmare il contratto


Dokumente und Informationen

Hier finden Sie wichtige Informationen und Dokumente zur Ausbildung Landwirt/in EFZ.

Bildungsziele zum Bildungsplan  

Checkliste Bildungsziele Lehrbetrieb

Lernziele auf dem Lehrbetrieb Liste / Poster

Zuordnung der Bio-Bildungsziele im neuen Lehrmittel

Ausbildungspass für Lernden zum Anhang 3: Begleitende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes des Bildungsplans

Kursinhalte ÜK

Beiblatt zum Lehrvertrag


Richtlohn für Lernende, gültig ab Lehrbeginn 2021

RIchtlohn für Lernende, gültig ab Lehrbeginn 2022

 

 

Versicherungen in der landwirtschaftlichen Lehre

Formular "Zusatz zur Anmeldung zur Prüfung praktische Arbeiten auf dem Betrieb"

 

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 6. Dezember 2016

Für Lernende die ihre Ausbildung vor dem 1. März 2017 begonnen haben und die Lehrabschlussprüfung bis zum 31. Dezember 2020 absolvieren (resp. 31. Dezember 2021 wiederholen) gelten die bisherigen folgenden Bildungsziele: 

Bildungsziele Übergangsbestimmungen

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Prüfungsaufgaben

Bereich A Pflanzenbau

praktischmündlich

 

Bereich B Tierhaltung

Milchproduktion mündlich

Rindfleischproduktion mündlich

Schweineproduktion mündlich

Tierhaltung vorgezogen praktisch 

Bereich D Mechanisierung

praktisch  mündlich

 

Schwerpunkt Biolandbau

Bereich A Pflanzenbau mündlich

Bereich B Tierhaltung praktisch

Beispiele Aufträge "Fachgespräch praktische Arbeiten"

Pflanzenbau / Tierhaltung / Mechanisierung und Bereichsübergreifend

thumb Landwirt auf Acker

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thumb Landwirtin auf Weide

thumb Landwirtin auf Traktor

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